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老醋缸里长出“肥肉”，还能吃，所以它到底是啥玩意儿？ - 科技

一种叫做“红茶菌”（又称“康普茶”）的饮料也会产生菌膜，其中包含了醋酸菌（主要是木质醋酸菌）、酵母菌以及乳酸菌和它们的代谢物，主要成分还是细菌纤维素 ...

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