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食品添加物規格檢驗方法－胺基乙酸修正總說明

分子量：75.07. 1.含量：本品所含C2H5O2N按乾品 ... 加甲酸3 mL溶解，再加冰醋酸50. mL，以結晶紫-醋酸試液(Crystal. Violet–Acetic Acid T.S.) [取結晶.

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