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醋蘿蔔泡菜
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當季正好吃的白蘿蔔,要用「壓」的才能醃出好味道!
就以蘿蔔來說,冬天的蘿蔔甘脆如梨,無論切絲炒、切塊紅燒或煮湯,怎麼 ... 曬,倒是可以做點蘿蔔泡菜,簡單實用又好吃,醃漬的時間也不需那麼長。
確定!
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