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醋- 维基百科，自由的百科全书

醋，舊稱為醯、苦酒等，是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。 醋的成分通常含有4%-7%的醋酸 ，有的還有少量的酒石酸、檸檬酸等。理論上講，幾乎任何含有糖分的液體都 ...

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