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醋的製作原理
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[醋-相關]有15種食材 - 楊桃美食網
基於這樣的原理,醬料裡面多放醋,少放鹽,不但口感變得很豐富,同時也比較健康。 ... 調和酸度,再加熱製作完成,即是傳統的米醋;運用其他穀類製作而成的醋,其製作 ...
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