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醋的製作原理
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大人的釀醋學:醋的純釀、浸泡與日常 - 博客來
第2節醋怎麼來醋的釀造原理釀醋主要微生物—醋酸菌醋酸菌的特性醋酸菌的種類 ... 節 紅茶菇的釀製與應用醋母的培養紅茶菇的釀造紅茶菇的應用紅茶菇的發麵釀旅披薩的製作
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