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醉雞煲食譜
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花雕醉雞卷食譜 醉雞卷要更入味?關鍵係後加花雕再浸一晚
做法 · 1. 煲滾水,加入湯底材料煮滾,收中細火煲半小時,放涼備用。 · 2. 無骨雞腿淺淺地斜切幾刀,塗少許鹽和胡椒粉略醃,捲成條狀,用牛油紙包實,隔水蒸 ...
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