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醉雞湯汁利用
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鍋底朝天一品鍋 - 幸福瑞康屋
冷鍋放入一點點油,將作法1的雞塊煎金黃,同時利用鍋煎的空間把蒜、洋蔥及蔥白炒香。 ... 燴入花雕雞湯汁再倒入一些花雕酒燜煮一下入味; 加入調味料即完成. 照片1 (4).
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