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醉雞湯汁利用
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鹽麴花雕醉雞原汁原味鑄鐵鍋無水蒸Drunken Chicken (Cast Iron)
中國的傳統名菜背後總有一些有趣的典故,傳說醉雞的誕生是一家三兄弟為了分家爭吵,三人的媳婦進行了一場雞料理PK,大媳婦做的雞湯鮮甜,雞肉卻 ...
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