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醃雞腿入味
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萬用醃肉醬、中秋烤肉醬、雞腿去骨影音教學
雞翅膀從骨頭縫隙畫上一刀也可幫助入味。(偏好無骨雞腿肉請見文末影片). 蒜頭磨泥或拍開切碎,加醬油、米酒、糖、胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒攪拌均勻 ...
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