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醃雞肉醬油
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五分鐘見盤底絕頂美味『紹興雞』輕鬆不失敗
備料: 去骨雞腿肉切大塊、金針菇去根部、甜椒切大條、芹菜切片、青蔥切4公分段、老薑切片 作法: 1. 雞腿,先以20 c.c.紹興酒+40 c.c.醬油醃一下(15分鐘就可)。
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