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「如何炸出不油膩又鮮嫩酥脆的香雞排？」只需要多加這一樣東西

在家自製只要掌握醃料配方，加上油炸小撇步，就能做出外酥內多汁的香雞排了。 ... 將啤酒拿來醃肉，再加上蒜頭（辛香料），除了肉質更嫩，肉更甜外，根據國外研究 ...

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