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【做料理】在家自製鹹酥雞先醃再炸好美味 - 居心誌

想要完美重現這道國民人氣小吃，只要掌握醃料配方，加上油炸小竅門，就能自製 ... 因為胡椒鹽本身就有鹹味，所以醃雞肉時不要加太多鹹味，以免過鹹。

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