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【雞翼食譜】免油炸水牛城Buffalo Wings 單骨雞翼食得過癮

水牛城雞翼最常見也最傳統的做法是先炸後上辣汁，今次選用的做法則先以辣汁醃雞翼，然後放焗爐烤得金黃。前者香口，肉汁封存得較好；烤焗做法較入味， ...

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