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醃豬扒鬆軟
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自製豬扒,煎出來又硬又柴不好吃?這樣做,煎好的豬扒軟嫩多汁
大裡脊適合做豬扒,在家裡自製豬扒,怎麼做肉質才會鬆軟多汁呢?三個步驟需要注意,首先是把肉拍松、其次是用調料醃製、最後是煎的時間,有了這三道 ...
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