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醃製醃漬
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每天吃一點,胃癌風險大增18%!不只香腸火腿,這9種食物都 ...
硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁,常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。 ... 等,或時常烹煮鹽醃漬食物,如:「火腿」蛋包飯、蒜苗 ...
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