醃漬 香料以芥末子、香芹子、凱莉茴香子、月桂葉、眾香子粒等多種香辛料調配製成。目前常用之醃漬香料配方有辣椒醃漬香辛料(pickling spice with chillies)及法式紅椒醃漬 ...
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