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第二節食品添加物與油脂類的採購一

瞭解醃製品選購的技巧. 瞭解罐頭類食品的選購要領. 瞭解冷凍食品選購的技巧 ... 如品名、內容物成分、重量、容量，以及製造廠名、地址、製造日期及保存期限。 包裝良好.

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