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醃製品保存期限
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醃漬食品檢測服務介紹:水果乾、蜜餞、肉乾、豆腐乳檢驗
... 水活性以抑制微生物生長、達到防止食物腐敗和延長保存期限的目的。 ... 類醃漬食品(如泡菜、蘿蔔乾、酸菜、醃酸梅、蜜餞等)、肉類醃漬食品(如鹹 ...
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「醃製品保存期限」
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醃過的肉可以放多久
最容易汙染醃漬食品的細菌是那一種細菌
醃漬原理
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