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醃蘿蔔 秘訣
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開胃小菜「醬蘿蔔」自己做,神還原古早味酸辣脆爽!
白蘿蔔洗淨、去皮。 · 白蘿蔔縱切4 等份後,切片約0.5~1cm 厚度,盡可能切平均,後續醃漬才會入味。 · 在切片好的白蘿蔔上,灑上鹽巴,充分搓揉、左右攪動 ...
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