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醃蘿蔔 秘訣
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醃紅白蘿蔔絲- 台灣主婦聯盟生活消費合作社
白蘿蔔120公克 ; 鹽1.6公克 ; 壽司醋40公克 ; 醇米霖6公克 ; 小秘訣:. 依材料總重160公克,調味料比例分別為鹽1%、壽司醋25%、醇米霖4%。
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