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好吃脆口客家醃蘿蔔 - 隨意窩

1. 白蘿蔔洗淨帶皮切塊+鹽巴醃漬"重物"壓2- 3天 · 2. 醃漬過的白蘿蔔撈起(可先試過脆度)備用 · 3. 醬汁煮滾轉小小火，放入醃漬過的白蘿蔔塊半炒到入味 · 4. 放涼裝瓶即可冷藏 ...

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