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台北「香色」入選米其林！國際年輕主廚競賽冠軍、29歲邱一中 ...

... 主廚料理的手法與調味並不設限，他的菜也會大量出現泰式料理常用的魚露、檸檬汁、蒜頭、辣椒，這並不代表他做的是一道泰國菜，那就是Attica的菜。

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