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羅東鎮社區DIY醃製脆梅教學活動 - 葛瑪蘭新聞網

羅東鎮長林姿妙表示，其實自己做脆梅其實不難，首先青梅和鹽搓揉約十分鐘，將梅子輕拍使梅子裂開，用鹽水浸漬八小時瀝乾；接著用砂糖醃漬二天，待砂糖 ...

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