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醃脆梅@ 山海遊記與歲時記事:: 隨意窩Xuite日誌

醃脆梅 四月是梅子熟的季節，醃梅子是東亞民族在此一節氣時令的大事，醃梅子要用青梅，就是還未熟透的梅子，青梅子酸澀味苦並含有毒素，不適合生吃，醃梅子的重點就是 ...

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