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醃肉貼士|落調味次序時間11件新手必學的事加蛋或蛋白有 ...
不論你廚藝如何,要做菜的話,即使煎塊扒、蒸碟雞、炒件肉,都逃不過醃肉這一步。沒醃過的肉,根本不入味,因此基本功一定要做得好。記得初入廚時,
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