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一种味道独特的肉——酸肉【滇西小哥】 | Natural food - Pinterest

Apr 4, 2020 - 三个月前做的肉，今天可以吃了，云南有一些少数民族会把肉腌制发酵成酸的来吃，有用芭蕉叶包裹发酵的，有用糯米和佐料腌制的，共同的特点就是用少量的盐 ...

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