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冷凍蝦仁千萬別直接放冷藏解凍！專家教正確退冰方法

如需加入其他醃料，先印乾蝦仁的水分再醃會更入味。 3. 加入太白粉. 如果 ... 當蝦肉由青灰變紅時，就要趕快起鍋，避免口感過老。 冷凍蝦正確解凍方法.

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