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計畫名稱： 「咑瑪糆」~ 泰雅醃肉的科學主持人

因為在. 早期的環境中，儲藏食物方面沒有更妥善的處理方式，不像. 現在有冷凍庫可以儲存，唯一的方法，就是用鹽和小米(飯). 醃製成既酸又鹹的醃肉製品，何況酸鹹的口味， ...

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