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【2021 年菜】六福皇宮| 開運年菜| 本幫醃篤鮮高湯 - Pinkoi

來自六福皇宮傳奇經典菜「濃湯醃篤鮮」，其為上海菜代表湯品，湯頭越白濁滋味越濃厚，美味的關鍵就在於湯底用大量老母雞、雞腳、豬後腿、赤肉、豬皮等多種膠質豐厚的 ...

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