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買十斤生牛肉怎麼醃製呀？ - 澎湖pub

一斤牛肉一般可以製成6到7兩滷牛肉。 滷牛肉具體做法如下： 步驟： 1.將1大勺海鹽均勻的抹在牛腱上，放冰箱內醃漬過夜。 醃好的牛腱在自來水下衝去鹽 ...

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