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醃牛肉片
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醃牛肉時,千萬別只會加鹽!多加「它」,牛肉又香又嫩,特美味
準備食材:基圍蝦15隻左右,小米椒,大蒜,麵包糠1、用剪刀把蝦背部剪開,方便入味,去蝦線,減掉蝦腳,蝦須,擠出蝦的腦袋2、處理好的蝦,加入料酒,生抽 ...
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