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如何醃製出又嫩又滑的牛肉？ - 百合問答

醃製 · 1:牛肉買回後切厚片,漂水 · 2:把漂好水的牛肉吸乾水,放到菜籃裡,在托盤底墊個小碗,放上裝牛肉的菜籃,放入急凍冰箱12小時, · 3:把牛肉從冰箱中取出, ...

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