你即將離開本站

並前往https://www.unileverfoodsolutions.tw/chef-inspiration/chef-course/CulinART-Low-cooking-slow-cooking-Part2.html

低烹慢煮-2：低溫烹調前5個輕鬆上手醃製要點

使用舒肥手法料理時，除了以較低溫烹調外，肉品預先醃製也是個重要程序，因此可在烹調前利用鹽、糖與各種香料來幫助食材呈現更豐富的味道。醃漬時間長短須依照要做的 ...

確定！ 回上一頁

查詢 「醃漬」的人也找了：