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黑橄欖、綠橄欖是同一種？油品、料理的風味不同？ - 食譜自由配

春夏之際，結實累累的橄欖正是季節，它在台菜中存在感淡薄，通常只以油品的形式出現，但在歐美料理中具有重要地位。經過醃漬後，也逐漸在台灣的零嘴 ...

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