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我家梅酒、梅醋方式以及剩餘醜梅子的變化處理－做梅子果醬！

如今就在我準備寫下釀梅漬醋的過程和事後處理挑剩的醜梅子等紀錄時，坦白說 ... 也可以用很低的溫度慢慢烘去表面水份準備的差不多，一起來醃漬梅酒吧!

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