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酵母能代替嗎，用什麼可以替代酵母？ - 百合問答

可以代替，比如泡打粉，小蘇打，面時如果沒有酵母，也可用蜂蜜代替，每500 ... 生長時，消耗面裡的糖分轉化成氣體和水以及酸，說白了就是人家酵母菌的 ...

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