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酸 種 代替 酵母
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麵包謠言滿天飛你也被騙了嗎? - 今周刊
Q2:麵包發酵用的酵母是生物,所以一定是天然的,店家標榜「天然酵母」 ... 上述2 種患者,在選購麥類做成的食物,就應該要謹慎地挑選無麩質產品。
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