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想做烘焙卻沒有酵母粉？ 這8種食材可替代 - 新唐人電視台

檸檬含有大量檸檬酸，和白醋一樣都是酸性食材，與小蘇打混合將釋放出二氧化碳使糕點膨鬆，每一茶匙酵母粉可替換成1/2茶匙的醋或檸檬，和1/4茶匙小蘇打粉， ...

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