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酸麵包食譜
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酸麵包~我們來說說天然酵母@ 喫pao.2 X 斯陋cafe
不過,sourdough 麵包其實有三種做法,. 第一種是偷懶的方法,用少許的商業酵母來做starter (長期發酵產生具有酸味的酸種), ...
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