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GOSE 鹽小麥 - 精釀啤酒餐廳餐酒館

Gose釀造過程中除了會使用超過50%的小麥麥芽之外，僅使用非常少量的啤酒花，另會添加鹽與芫荽，是少數不受德國純酒令(Reinheitsgebot)規範的酒種之一。 風味上，Gose屬於酸 ...

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