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北京小吃: 流落民間的宮廷小吃盡在北京 - Google 圖書結果

做法 是先將紅糖粉與炒熟的黃豆麵混合在一起作餡,再用蒸熟的黃米麵團擀成皮,後面做法大致相同。 ... 老北京人把扒糕與涼粉並列,吆喝起來都是“扒糕哇——筋道,酸辣涼粉”, ...

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