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在家也能做出經典名菜！超開胃料理「川味酸菜魚」 - Xmad

酸菜魚 主要以泡椒、辣椒及花椒調味， 加入高湯燒煮而成。 般作法，先將魚片切下， 魚肉汆湯後， 淋上辣椒、花椒、泡椒炒出的熱油， 做法費工。 家庭簡易版酸菜魚做法 ...

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