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【中華美食遊】酸菜白肉鍋的前身?!康熙乾隆都愛的烏拉火鍋

在台灣，酸菜白肉鍋是頗受特定族群喜愛的火鍋類型，但是你知道酸菜白肉 ... 清朝中葉，就出現了以銅鍋為食器的火鍋，為了能一邊吃一邊加熱，鍋子的器 ...

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