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酸菜炒牛肉的做法- 菜谱 - 美食天下

将牛肉加盐，料酒，酱油，生粉，蚝油，油拌匀腌制半小时。 ... 炒锅烧热，将牛肉快速滑炒至变色后装起备用。 ... 用余油下入蒜苗，姜丝炒香。 ... 将酸菜下锅翻炒，放少许白糖。

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