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酸菜炒木耳
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上菜~涼拌小黃瓜.麵腸酸菜炒木耳.豆腐皮蛋.西瓜白羊肉湯
酸菜 切粗絲洗淨,泡水10分鐘撈起(是酸菜鹹淡而決定泡的時間). 老薑切絲. 熱鍋入油先將麵腸煎過..期間可以撒些鹽巴. 赤赤撈起. 爆香薑..入木耳拌炒.
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