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酸菜炒大肠的做法- 菜谱 - 美食天下

大肠 用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净。 ... 酸菜用水浸泡一下，然后切0.5厘米一段并拧干。 ... 锅里加水烧开，下大肠焯水。 ... 焯水的大肠切段。 ... 起油锅，爆香姜蒜，下大肠 ...

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