薑絲大腸. 3 粒蒜頭; 1 根新鮮紅辣椒, 去籽切段; 1 大匙油; 30 克薑, 切絲; 150 克酸菜(酸菜頭), 切絲; 1 大匙黃豆醬; 2 大匙醋; 1 茶匙醬油; 1 小撮鹽; 1 小撮白胡椒 ...
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