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客家薑絲炒大腸(影片) - 食譜自由配- 自由電子報

酸菜 是客家元素之一，本身又帶有淡雅的鹹味，不必另外放鹽巴。 下蒜頭、辣椒、大腸、水、黃豆醬、糖、米酒調味。 炒大腸因為腥味重，加入客家酸菜及 ...

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