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酸辣芥菜/ 菜脚/ 菜尾Assam Mustard Green - YouTube

客家人称这道菜为'菜脚'，也就是把过节吃剩的菜尾，加入芥菜，辣椒干和啊三片煮成的酸辣一品锅。没过节的日子，用烧鸡, 烧猪脚和肉代替菜尾煮的酸辣 ...

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